好友灑了一些辣椒苗疑問2.png說不出品名(大概就是市場上常見的吧!),分享了兩株好奇.gif那就種種看

👨‍🌾 期待收成

辣椒苗

慢慢的長大了

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辣椒苗

辣椒苗

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結花苞了

辣椒花3款.jpg

花開了小小花兒真可愛

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美麗的花兒謝了就結果了(辣椒誕生了)

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辣椒3步驟.jpg

收成了 動畫  灑花.gif

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辣椒屬為多年生木本植物(指植物木質部發達,質地堅硬的植物 ) 

自古以來就是相當重要的辛辣調味料,且全年皆產,全世界有多種品種辣椒,辣度不盡相同 

辣椒學名Capsicum annuum),又叫牛角椒長辣椒辛椒番椒番薑海椒辣子辣角秦椒

有許多人工栽培品種,如常見的菜椒朝天椒小米椒....等等

 含有豐富高含量的維生素C胡蘿蔔素還富含多種的維生素B以及鉀,鎂等人體所必需微量元素

辣椒能殺菌,防止食物腐爛   有助於分解"壞"膽固醇,降低動脈硬化風險,卻不破壞"好"膽固醇

 吃辣椒讓人出汗,降溫  還能增強新陳代謝從而達到減肥效果,有助於分解"壞"膽固醇,降低動脈硬化風險,卻不破壞"好"膽固醇

辛辣食品會讓人上癮但也要適可而止

朋友拿一粒好鮮紅好可愛的辣椒給,1457081586-1512980889.gif先給警告要小心它的辣呦~

原來是魔鬼辣椒偷笑.gif拿來吊飾,變成乾辣椒

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墨西哥辣椒(Jalapeno M)辣度:6,000~8,000SHUm120.gif

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常常聽到人家說什麼辣椒很辣,鬼椒吃了會辣死人之類的,其實「辣」是可以計量的

SHU 代表物
  16,000,000,000 樹脂毒素  *(RTX)[注1]
  5,300,000,000 Tinyatoxin * X TTX) [注2]
  16,000,000 辣椒素*、二氫辣椒素*、布萊的一千六百萬儲備[註 3]
  9,100,000 降二氫辣椒素*
  8,600,000 高二氫辣椒素*、高辣椒素*
  5,300,000 軍用催淚瓦斯FN 303刺激性彈藥
  2,480,000 龍之氣息
  2,200,000 卡羅萊納死神
  2,000,000 民用催淚瓦斯
  1,460,000 特立尼達蠍子壯漢T辣椒(又名「千里達毒蠍辣椒」,Trinidad Scorpion Butch T pepper)
  1,382,118 娜迦毒蛇辣椒
  1,067,286 永恆辣椒(無限辣椒)
  1,041,427 印度鬼椒(Bhut Jolokia)
  800,000 戴維的魔鬼辣醬
  350,000 - 580,000 墨西哥沙維那亞伯內洛紅辣椒(魔鬼椒)
  400,000 - 500,000 巧克力辣椒(chocolate habanero chili)、涮涮辣
  100,000 - 350,000 哈瓦那辣椒(Habanero)
  100,000 - 325,000 蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒(Scotch Bonnet)
  100,000 - 225,000 鳥眼辣椒(Bird's Eye)
  100,000 - 200,000 多香果(牙買加辣椒)
  100,000 - 125,000 美國卡羅萊納·卡宴辣椒
  95,000 - 110,000 巴哈馬辣椒(Bahamian)
  85,000 - 115,000 塔比徹辣椒(Tabiche)
  50,000 - 100,000 泰國辣椒、墨西哥奇特品辣椒(Chiltepin)
  40,000 - 58,000 皮奎辣椒(Piquin)
  40,000 - 50,000 猛辣紅椒(Super Chili Pepper)、三鷹唐辛子
  30,000 - 48,000 朝天椒、雞心椒
  30,000 - 50,000 卡宴辣椒(Cayenne)、塔巴斯科辣椒(Tabasco)
  15,000 - 30,000 迪阿波辣椒(De Arbol)
  12,000 - 30,000 曼扎諾辣椒(Manzano)、味椒鹽
  10,000 普通辣椒
  7,000 - 8,000 塔巴斯科-哈瓦那辣椒醬(Tabasco habanero)
  5,000 - 23,000 墨西哥澤拉諾辣椒(Serrano)
  5,000 - 10,000 熱蠟辣椒(Hot Wax)
  2,500 - 8,000 墨西哥哈拉貝紐辣椒(Jalapeño)、三鷹唐辛子
  2,500 - 5,000 墨西哥瓜希柳辣椒(Guajillo)
  1,500 - 2,500 塔巴斯科-契普拉辣椒醬(Tabasco chipotle)
  1,200 - 1,800 塔巴斯科-大蒜辣椒醬(Tabasco garlic)
  1,500 - 2,500 若可蒂洛辣椒(Rocotillo)
  1,000 - 2,000 乾辣椒(Pasilla Chile),安可辣椒(寬)
  1,000 - 2,000 墨西哥波布拉諾辣椒(Poblano)
  700 - 1,000 科羅拉多辣椒(Coronado)
  600 - 1,200 塔巴斯科-綠辣椒醬(Tabasco green jalapeño pepper sauce)
  500 - 2,500 阿納海辣椒(Anaheim)
  500 - 1,000 新墨西哥辣椒(New Mexico)
  500 - 700 聖太菲辣椒(Santa Fe Grande)
  100 - 500 希臘金椒(Pepperoncini)、多香果
  0 - 5 甜椒

註:標示「*」者為純化學物質。(載自維基百科,自由的百科全書 )

 
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