彩色人生的部落格

朋友去年送我黃金果連看都沒看過,市場上也未曾看過所以也沒吃過

今年送我一大盒新鮮嚐 好吃 去年也沒告訴我要盡快吃完

心想如此特別的水果當然要等到全家人都在才分享,結果時間拖了一些時日切開後看到顏色怎黑灰黑灰軟軟的

這.....怎麼好吃呢?

今年收到好禮還有附說明書

看完說明立刻切食好吃耶!味道口感很特別喔!似軟滑溜的李子肉,淡淡的香氣,

手碰到汁會有點黏黏

切開後要立刻吃完,不能拖要一口接一口😅不然整粒立刻氧化了

上網查了一下其實黃金果是來自南美亞馬遜河的，

切開果肉為乳白果凍狀，膠原蛋白非常豐富，吃一口嘴唇馬上黏黏的，還富含維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質，

具有養顏美容、降血糖、降膽固醇等功效。

每年8月到隔年5月是盛產季節

海拔400公尺的山上，是種植黃金果最好的環境,溫度維持在20至30度，終年溫暖潮濕的氣候，

才能孕育出外形良好、口感Q甜，營養成份保留最完善的黃金果。

2019好友又送黃金果今年就知所以 趁新鮮就享受

了解其美味好奇就將子留下泡在水裡一陣子沒啥動靜

手動將外殼給撥了埋進土裡一天一天過了突然看見發芽了🌱🌱🌱

毛茸茸好可愛喔~又長大了

上網查要如何種植

黃金果的行株距約為5～6m，嫁接苗在種植後第2年、實生苗在定植後第3年即可開始結果，第5年即可進入盛產期。

定植後不需刻意的修剪，僅需適度去除徒長枝使植株矮化，避免遭受風害而使枝條斷裂。

為了使樹形張開，苗期宜摘心，促進分枝，稍微加以誘引拉開主枝，控制株高在2～2.5m以內，方便採收管理。

有長大了呦~種好玩的

這不容易呀!未來不知

９月份黃金果的新樣貌又長高了呦～

期待～

又過1年了長更高向陽長歪了,於是攔腰給剪短了

發芽又長出更茂密的葉子了

期待變成小樹

又長大了